Světlé pivo
Světlé neboli pivo plzeňského typu je charakteristické především pro Českou republiku. Tento typ piva obsahuje velké množství oxidu uhličitého, díky němuž pivo dobře pění. Obsahuje poměrně velké množství chmelu. Většinou se světlé pivo vyrábí ze sladu plzeňského typu.
Druhy piva – tmavé pivo
Tmavé tzv. bavorského typu má charakteristickou hnědou až černohnědou barvu. Tento typ piva bývá sladší a obsahuje menší podíl chmele. Vyrábí se ze sladu bavorského nebo sladu mnichovského typu. Do tohoto druhu piva se přidávají různé speciální sladidla (barviva, karamel apod...).
Takzvané „řezané“ pivo
Řezané pivo je vlastně směs světlého a tmavého piva.
Diabetické pivo – vhodné pro diabetiky
Diabetické pivo obsahuje snížený počet sacharidů (pod 0,75g na 100ml), proto jej mohou pít i lidé, kteří mají cukrovku. Tento druh piva se vyrábí překvašením, často však má vysoký obsah alkoholu.
Nealkoholické pivo – pivo vhodné pro řidiče
Nealkoholické pivo se vyrábí vakuovou destilací, kvašením pomocí náhradních surovin nebo nízkým stupněm překvašení. Je vhodné pro řidiče, jelikož obsahuje velmi mizivé (téměř žádné) procento alkoholu.
Ovocné pivo
Ovocné jsou především belgická piva, do kterých se přidává určité množství ovoce (maliny, jablka, borůvky nebo banány). Nejčastější jsou "třešňové" (tzv. kriekové piva).
Ječné versus pšeničné pivo
Pšeničné pivo má nakyslou a kořeněnou příchuť, barva piva je mírně zakalená. Vyrábí se z nesladované pšenice a také přidáním různých bylinek a kůry z pomeranče. Ječné víno je většinou světlé, velmi silné a svrchně kvašené.
Vzhůru do pivních lázní !
Rum - nápoj pirátů
Burčák - kouzlo okamžiku
Šampaňské - oslava bublinek
Energy drink - kofein vládne světem
Tequila - ať žije modré agáve!
Nealkoholické pivo - spása řidičů
Stará myslivecká - alkohol s lidskou tváří
Pivo - historie pěnivého moku
Diskuze